โสมสมุนไพรล้ำค่าจริงหรือ?: เมนูโสม

โดยทั่วไปคนมักนิยมต้มทานน้ำ หรืออาจจะนำโสมบดเป็นผงทาน หรือหั่นเป็นชิ้นบางๆ อมเพื่อทำให้ชุ่มคอ และยังนิยมต้มหรือตุ๋นเป็นเมนูอาหาร หรือในปัจจุบันก็ได้พัฒนาให้เป็น ยาเม็ด ยาน้ำ ยาลูกกลอน ฯ

ตำรับยาตุ๋น

ตังเซียม 15 กรัม

อึ้งคี้ 15 กรัม

อึ้งเจ็ง 12 กรัม

เก๋าคี่ 12 กรัม

นำส่วนผสมทั้งหมดมาตุ๋นกับหมูเนื้อแดง ควรใช้ไฟอ่อนๆ ต้นจนเนื้อยาเปื่อย และอาจจะใส่เนื้อสัตว์ไปด้วยตามใจชอบ ทำเป็นอาหารตุ๋นยาจีนหรือตุ๋นเฉพาะยาจีนอย่างเดียวก็ได้

ตำรับยาดองเหล้า

ตุ๊กแก 1 คู่

โสมคน 15 กรัม

เอ็นกวาง 15 กรัม

เก๋าคี่ 15 กรัม

ปาเก็ก 30 กรัม

กิมเองจี้ 60 กรัม

เอายาทั้งหมดดองลงในเหล้าบี้ฮวย ประมาณครึ่งเดือน

วิธีทาน : ควรดื่มครั้งละ 1 จอกเล็ก วันละ 2 ครั้ง เช้าและกลางคืน

ประโยชน์ : เพื่อบำรุงกำลัง บำรุงเลือด ทำให้เอ็นและกระดูกแข็งแรง

ถ้าทานเป็นประจำจะทำให้สุขภาพแข็งแรง เป็นยาอายุวัฒนะ

ตำรับยาต้ม

ตังกุย 12 กรัม

แปะเจียก 12 กรัม

เก๋าคี่ 12 กรัม

เส็กตี่ 12 กรัม

กาวหนังลา 9 กรัม

ฮ่วยซัว 15 กรัม

ตังเซียม 15 กรัม

พุทราแดง 15 กรัม

วิธีทาน : ต้มแล้วทานน้ำ

ประโยชน์ : เป็นยาบำรุงที่ดีสำหรับสตรี และบำรุงตับ บำรุงไต เสริมกำลัง ช่วยย่อยอาหาร ทำให้เจริญอาหาร

ตำรับยาต้ม

ตังเซียม 15 กรัม

อึ้งคี้ 24 กรัม

ฮ่วยซัว 24 กรัม

ถั่วแระ 24 กรัม

พุทราแดง 30 กรัม

วิธีทาน : ต้มแล้วทานน้ำ

ประโยชน์ : บำรุงไต บำรุงหัวใจ

เหมาะกับคนไข้ที่ร่างกายทรุดโทรม

ตำรับยาต้ม
ตังเซียม 15 กรัม
ห่อซิ่วโอว 12 กรัม
เก๋าคี่ 12 กรัม
โต่วต๋ง 12 กรัม
เน็กช่งโย้ง 9 กรัม
เหล่งจือ 9 กรัม
ตัวถั่งแห่เช่า 6 กรัม
วิธีทาน : ต้มแล้วทานน้ำ
ประโยชน์ : บำรุงเลือด บำรุงกำลัง
เหมาะกับผู้สูงอายุที่มีอาการตาลาย ตาพร่ามัว หูตึง ไม่มีแรง ปัสสาวะมากในตอนกลางคืน (ทางการแพทย์วิเคราะห์ว่าอาจเกิดจากตับและไตบกพร่อง)

ตัวยาเหล่านี้สามารถไปซื้อได้ตามร้านขายยาจีนต่างๆ